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Brinda a un weekend di relax in questi 5 Wine Resort in Italia

By , 24 August 2018

Scena: rientri dal lavoro, ti versi un bicchiere di vino e di rilassi qualche momento sul divano per riprenderti dalle fatiche quotidiane.

Tutto questo ti è familiare? Perché, allora, non portare l’esperienza a tutto un altro livello e invece che goderti vino&relax per qualche minuto non lo fai per intere giornate?

Tutto questo è possibile nei 5 Wine Resort più… frizzanti d’Italia. Dalla Lombardia all’Umbria, passando per Veneto, Emilia-Romagna e Toscana, potrai trascorrere ore ed ore tra spa e calici pregiati…

… Perché, non è forse la felicità un “bicchiere di vino con un panino“?

 

Wine Resort nella Franciacorta per notti DOCG

L’Albereta | ★★★★★ | Erbusco (BS)

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Tra le colline della Franciacorta, in un parco secolare, si trova L’Albereta, una meravigliosa villa incorniciata da vigneti e colline a poca distanza dal Lago d’Iseo. Grazie alla sua raffinata architettura neorinascimentale di fine Ottocento, questa struttura è perfetta per trascorrere giornate dove soddisfare tutti i sensi, dalla vista al palato.

Tra i tanti fiori all’occhiello de L’Albereta c’è sicuramente la Spa Espace Chenot, una medical & wellness Spa di 2000mq ideata da Henri Chenot, famoso per coniugare i principi della medicina cinese con le più moderne tecniche occidentali. Oltre ai grandi classici del benessere come l’idromassaggio (ce ne sono ben 5 cinque qui), potrai anche provare trattamenti personalizzati e basati sull’idroterapia.

Il benessere psicofisico passa anche dalla gola: le soluzioni per pranzi e cene gourmet a L’Albereta non mancano.

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Si parte dal Ristorante LeoneFelice, che basa la sua cucina sulle ottime materie prime che arrivano fresche da allevamenti in loco o dall’orto della struttura. Al LeoneFelice potrai anche vivere l’esperienza indimenticabile della Chef’s Table, un menu di 6 portate alla cui preparazione potrai assistere in prima persona.

Si continua con il bistrò VistaLago, che si apre sullo spendido scenario del Lago d’Iseo ed è perfetto per pranzi in ottima compagnia.

Altro fiore all’occhiello della struttura è sicuramente la premiata pizzeria La Filiale, dove provare pizze gourmet ideate dallo chef Franco Pepe, da abbinare agli ottimi vini della Franciacorta. Potrai fare uno sgarro al tuo weekend di benessere e concederti una pizza fritta, un calzone o la speciale Margherita Sbagliata.

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Il tuo soggiorno a L’Albereta non sarà completo senza provare il re della regione, il Franciacorta DOCG, brut italiano le cui bollicine sono famose in tutto il mondo. Proprio nei dintorni della struttura si trovano alcune cantine che vale la pena esplorare per un’esperienza sensioriale a 360°. Un esempio è la cantina Bellavista di Franciacorta che si trova sulla collina su cui sorge il wine resort e da cui si gode una splendida vista sul parco e sul Lago, ma anche sulle Alpi che lo incorniciano.

Altre attività da fare a L’Albereta e dintorni

  • Servizio fotografico professionale tra le colline della Franciacorta;
  • Giocare a golf al Franciacorta Golf Club, da 18 + 9 buche;
  • Fare shopping a “La Bottega di Mariella”, un negozio ricco di oggetti preziosi ma anche vini rari come lo chardonnay Vigna Leone.

Wine resort in Veneto in Laguna per giornate esclusive

Venissa Wine Resort | Venezia

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Nel cuore della Laguna veneziana, sull’isola di Mazzorbo, si trova il Venissa Wine Resort, tenuta esempio di “vigna murata”: i 2 ettari di terreno coltivato sono circondati da mura medievali. Caratteristica principale del resort è sicuramente lo splendido campanile trecentesco della Chiesa di San Michele Arcangelo, risalente al XI secolo, che svetta dalla vigna.

Pur essendo in una posizione esclusiva, il Venissa è ben collegato al resto della Laguna: un ponte lo unisce a Burano, dove potrai fare passeggiate e ammirare le caratteristiche case colorate, oppure prendere un vaporetto di linea che ti porterà direttamente nel centro storico di Venezia sia di giorno che di notte.

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I punti di forza del Wine Resort non sono solo la tenuta e la posizione, ma anche l’ottima offerta culinaria. Premiato con una stella Michelin, il ristorante Venissa offre una cucina d’avanguardia che riprende i sapori della tradizione veneta. Altra alternativa proposta in loco è anche l’Osteria Contemporanea, che punta a ricreare la tipica atmosfera da osteria veneta. Quui potrai fare l’esperienza di sorseggiare un calice di Venissa, un bianco prodotto solo in 3500 bottiglie l’anno, così esclusivo da essersi guadagnato il soprannome di “Oro di Venezia”.

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Altre esperienze da fare al Venissa Wine Resort e dintorni

  • Cena in barca cucinata dall’Osteria Contemporanea a bordo di un bragozzo, imbarcazione tipica dei pescatori;
  • Corso di voga per imparare a muoversi come i veri veneziani;
  • Gita in bragozzo nella Venezia Nativa, appena passate le isole di Murano, Burano e Torcello;
  • Bacarotour per le calli di Venezia con i consigli dello staff del Venissa;
  • Degustazione di vino e aperispritz per scoprire oltre al Venissa anche l’altro famoso export della Laguna in tutte le sue varianti.

Wine Resort in Emilia-Romagna per gustare i sapori della tradizione

Borgo Condé Wine Resort | ★★★★ | Forlì (FC)

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Il Borgo Condé Wine Resort si trova nel cuore dell’azienda vitivinicola Condé e saprà offrirti momenti unici tra i sapori e le esperienze che l’Emilia-Romagna sa regalare.

Le stanze della struttura si dividono in due categorie: le suite poste all’interno del Borgo stesso o delle storiche ville che guardano le colline.

La cura nel dettaglio riservata alle camere si respira anche nei 3 ristoranti della struttura, dove potrai provare anche i vini della cantina Condé.

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Si parte dal ristorante l’Osteria, dove gustare i sapori della tradizione culinaria romagnola in maniera autentica, senza contaminazoni o variazioni. Qui potrai assaggiare la pasta tirata a mano, ma anche i formaggi e salumi che hanno reso così celebre questa regione, il tutto accompagnato da un buon calice. Identico menu ma ambiente più intimo è quello del ristorante Il Sangiovese, affacciato sui vigneti. Se le ricette ti avranno conquistato, potrai partecipare ai corsi di cucina organizzati in loco.

Infine, durante la bella stagione potrai provare il ristorante Il Borgo dove potrai provare piatti che si ispirano alla tradizione emiliano-romagnola ma rivisitati in chiave moderna, il tutto in un’atmosfera raffinata che in estate ti farà accomodare in terrazza mentre in autunno in una stanza piacevolmente riscaldata da un camino.

Dopo tutto questo mangiare e bere, perché non trascorrere qualche ora nel completo relax della Spa della struttura? Qui potrai farti coccolare grazie a massaggi ma anche sauna, bagno turco e doccia emozionale. Potrai poi tuffarti nella piscina interna riscaldata vista vigneto.

Altre esperienze da fare al Borgo Condé Wine Resort e dintorni

  • Visita alle cantine dove viene prodotto il vino locale;
  • Corsi di cucina per imparare a fare tra le altre cose la pasta fatta in casa;
  • Equitazione per scoprire il territorio circostante da un’altra prospettiva.

Wine Resort a conduzione familiare in Toscana

Le Buche Wine Resort & Spa | Sarteano (SI)

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Nella campagna toscana, vicino a Siena, si trova il Le Buche Wine Resort & Spa, un’intima struttura a conduzione familiare dove trascorrere giornate all’insegna del benessere e della buona cucina locale.

Gestito dalla famiglia Olivi, questo resort coniuga passioni tramandate da padre in figlio: l’ospitalità e il buon vino. Dopo aver trascorso anni a gestire un agriturismo, padre e figlio Olivi hanno deciso di aprire questo wine resort insieme a una cantina. La Cantina Le Buche si trova vicinissima al resort e potrai provare i suoi vini durante una visita o a una cena di degustazione nel ristorante della struttura.

Trascorrerai giornate di vero relax non solo passeggiando per le colline senesi, ma anche oziando nel centro benessere. La Spa è stata realizzata usando particolari resine, e luci, aromi e musica sono stati curati in maniera tale da garantire agli ospiti il massimo del benessere.

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Durante le belle giornate, potrai godere del giardino prendendo il sole a bordo piscina e concludere in bellezza la giornata con un bicchierino di grappa, anche questa prodotta in loco.

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Altre esperienze da fare al Le Buche Wine Resort & Spa e dintorni

  • Lezioni di cucina con lo chef della struttura per imparare a cucinare i sapori della tradizione locale;
  • Cena di degustazione per scoprire i vini della Catina Le Buche… a stomaco pieno!
  • Scoprire la Val d’Orcia partendo dal castello di Sarteano e i palazzi nobiliari del paese.

Weekend nella natura in un wine resort umbro

Altarocca Wine Resort | Orvieto (TR)

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Un po’ agriturismo, un po’ hotel diffuso, l’Altarocca Wine Resort si trova in una posizione strategica da cui armmirare le colline dell’Umbria, della Toscana e del Lazio ed è ideale se vuoi fare delle gite giornaliere per visitare lo splendido territorio circostante.

Durante il tuo soggiorno potrai scegliere se soggiornare in una delle 4 ville dove si trovano le suite, in uno dei moderni appartamenti o in nelle comode camere lungo i vialetti che collegano i vari punti del resort.

Fin dalle prime ore della giornata potrai immergerti nei sapori della regione grazie ai prodotti tipici, alcuni prodotti dalla locale azienda agricola biologica, serviti durante la colazione e nel Ristorante Altarocca Invinum.

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Per assaporare i vini biologici prodotti dalla Cantina Altarocca, invece, non ti resta che prendere parte a una degustazione nell’Enoteca Altarocca, insieme a bruschette all’olio d’oliva prodotto qui, formaggi e salumi locali.

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Che tu abbia trascorso la giornata passeggiando nei dintorini, esplorando il patrimonio culturale dei paesi vicini, o semplicemente spizzicando da un tagliere all’altro, l’Altarocca Spa saprà rimetterti in sesto grazie a sauna finlandese, bagno turco, docce emozionali con cromoterapia, piscina con idromassaggio e trattamenti rigenteranti ed estetici.

Altre esperienze da fare all’Altarocca Wine Resort e dintorni

  • Percorsi in bicicletta, messa a dispozione dalla struttura, per esplorare il territorio;
  • Gita a Civita di Bagnoregio per scoprire questo borgo unico al confine tra Umbria e Lazio;
  • Scoprire l’Orvieto DOC e l’Orvieto Classico, due vini che risalgono addirittura ai tempi degli Etruschi.