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Gourmet hotel, c'è più gusto a essere (hotel) italiani

By , 23 novembre 2014

Bando alle ciance… saltiamo gli stuzzichini e veniamo direttamente al piatto forte di questo post: qui di seguito “il menù” dei migliori gourmet hotel d’Italia!


Romeo Hotel – Napoli


Shakespeareane vacanze partenopee: sentitevi Giulietta e innamoratevi del Romeo Hotel (qui su trivago), 5 stelle elegantissimo “con balcone” sul porto.

Con buona pace del supertragico William, stavolta il finale della storia è clamorosamente scontato: data la qualità dell’hotel (83 di valutazione su trivago), la vostra sarà una storia d’amore a lieto fine.

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Hotel Romeo

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Il Comandante, il ristorante gourmet dell’hotel, il comandante Salvatore Bianco (ehm… volevo dire “lo chef Salvatore Bianco”) conquisterà non solo il vostro cuore ma anche il vostro palato con una battagliera combinazione di cucina napoletana e sapori orientali.

Hotel Romeo - Ristorante Il Comandante

Ristorante Il Comandante


Hotel Metropole – Venezia


Hotel per tutte le stagioni, al Metropole (eccolo) abitarono a lungo Antonio Vivaldi (scusate, dovevo dirla, non ho resistito!), Thomas Mann, nonché quel pazzoide di Sigmund Freud.

5 stelle a dir poco elegante e raffinato (arredi d’epoca, tessuti pregiati, collezioni d’antiquariato), il Metropole è situato a Venezia, in una location con vista sulla laguna di fronte all’Isola di San Giorgio… beh, non credo vi lamenterete! 😉

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Hotel Metropole

Veniamo al ristorante: il MET è roba da stelle Michelin, uno di quei posti che crea una nuova cucina e pure le dà un nome iperstrano (“Cucina Tracontemporanea”, fusione di “tradizione” e cucina “contemporanea” e parola non male da infilare in un terzo round di un match di Ruzzle) in cui si prendono le ricette della tradizione italiana e veneta e le si rielaborano in chiave contemporanea.

Hotel Metropole - MET

MET


Rome Cavalieri, Waldorf Astoria Hotels & Resorts – Roma


Come presentarvi il Cavalieri, Waldorf Astoria? Semplice: vi lascio una mini-to-do-list:

  1. preparatevi psicologicamente a qualcosa di super-figo
  2. preparatevi al fatto che il Cavalieri sarà meglio
  3. guardate la foto qui sotto
  4. cliccate qui per prenotare

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Cavalieri Waldorf Astoria

Al ristorante dell’hotel, La Pergola, si può cenare tra porcellane, tele pregiate ed arazzi (non propriamente una mensa studenti, ecco), assaporando i piatti usciti dalla fantasia culinaria del pluripremiato chef di fama mondiale Heinz Beck (non propriamente lo chef di una mensa studenti, ecco).

Cavalieri Waldorf Astoria - La Pergola Restaurant

La Pergola


Terme Manzi Hotel – Ischia


Non a caso nominato miglior hotel della Campania nel 2013, il Teme Manzi Hotel (eccolo) è un posto semplicemente pazzesco: 1.600mq di centro termale con acque curative provenienti direttamente dal cuore vulcanico di Ischia.

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Terme Manzi

Il ristorante Il Mosaico, premiato con due stelle Michelin, vi farà venire l’acquolina in bocca e i lucciconi agli occhi con la sua cucina creativa mediterranea: il tassello che mancava alla vostra vacanza.

Ristorante Terme Manzi

Ristorante Terme Manzi


San Domenico Palace Hotel – Taormina


Nel 1400 era un convento… i tempi cambiano e adesso il San Domenico Palace è un boutique hotel a Taormina (e qui su trivago) che si fa notare per la regalità dello stile e l’utilizzo di elementi tipici della tradizione siciliana.

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San Domenico Palace

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Il ristorante Principe Cerami, due stelle Michelin guidato dallo chef Massimo Mantarro (vincitore nel 2011 del Premio Gambero Rosso nella categoria “Chef Emergente”), rielabora in chiave contemporanea la cucina siciliana.

Ristorante Principe Cerami

Ristorante Principe Cerami


Villa La Vedetta Hotel – Firenze


Il Villa La Vedetta Hotel (qui) è una splendida villa rinascimentale del XV secolo. A pochi passi da Ponte Vecchio e con una vista del calibro di quella nella foto qui sotto, si trova attorniato da giardini all’italiana e da un parco secolare.

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Villa La Vedetta

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L’Onice Restaurant, premiato con una stella Michelin nel 2004, è un pregiatissimo ristorante gourmet con un coloratissimo focus sui rossi toscani che vi renderà alcolemicamente paonazzi.

Villa La Vedetta - Onice Ristorante

Onice Ristorante


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