In questo antico castello del XVIII secolo si è coltivata a lungo la canapa per produrre corde e indumenti per i pescatori. Immerso in una fitta vegetazione di 12 ettari, che ospita un roseto profumato, alberi esotici e un aranceto, lo Château La Chenevière ha un’atmosfera romantica senza tempo. L’offerta gastronomica dell’hotel è di alto livello e saprà soddisfare anche i palati più esigenti. Il ristorante “Le Botaniste” propone una nouvelle cuisine normanna in stile tradizionale, che valorizza i migliori produttori locali ed esalta l’utilizzo di frutta, verdura ed erbe aromatiche dell’orto. Nelle belle giornate potrai chiedere un tavolo al ristorante all’aperto “Le Petit Jardin”, un angolo rustico appartato, dove ti aspettano ottime grigliate di carne argentina e dolci prelibati. Infine, il bar segreto del castello, in perfetto stile speakeasy, propone un menù di cocktail creativi a base di calvados.
La piscina esterna riscaldata, aperta da maggio a settembre, consente persino ai più freddolosi di fare una nuotata, ma potrai anche andare alla scoperta dei dintorni in sella a una mountain bike o sfidare la tua metà in una partita a tennis. Le camere hanno un’atmosfera accogliente e sono impreziosite da rivestimenti in legno e caminetti in marmo, tinte pastello e morbide trame.